Dificultad: Avanzado
Ecuador
Modesto Nicolás Gómez Burgos cuenta cómo se produce azúcar moreno orgánica de exportación en la fábrica Santa Bárbara que se encuentra en Imbabura, Ecuador.
Dificultad: Nuevo
Ecuador
Ana Carolina nos enseña cómo poner la mesa para agasajar a nuestros invitados.
Dificultad: Principiante
Colombia
En esta nueva entrega de "Recetas de cocina", Graciela nos enseña cómo preparar una deliciosa receta típica colombiana: las carimañolas.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Ecuador
La señora Carmen nos habla sobre su restaurante, ubicado en Yawarkucha, Ecuador, donde los turistas nacionales y extranjeros van a disfrutar de un plato de tilapia.
Dificultad: Nuevo
España
¡Se nos hace agua la boca con la cena especial que nos prepara Ariana!
Dificultad: Principiante
México
La explicación de Karen de los nombres en español de algunos utensilios comunes que se utilizan para consumir alimentos podría ser particularmente útil cuando se ordena en un restaurante.
Dificultad: Principiante
Colombia, Venezuela
Zully y Cleer nos enseñan a hacer una deliciosa comida: guisado de ternera y papas al gratín.
Dificultad: Intermedio
Venezuela
Conoce a la dueña de Kärrecho, un auténtico restaurante venezolano ubicado en el corazón de Berlin.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Ecuador
En esta segunda parte, Marcelo, nos habla de los beneficios que tienen la quinua y el amaranto sobre nuestro cerebro.
Dificultad: Principiante
Colombia
En este video, Carlos nos habla de las costumbres alimenticias de los colombianos así como de la situación política que se viviá durante aquellos "Años maravillosos".
Dificultad: Intermedio
Ecuador
Marcelo nos habla de las propiedades y beneficios de la quinua y la amaranta, unos superalimentos que poseen altos valores nutricionales y excelentes beneficios para el ser humano.
Dificultad: Principiante
Ecuador
Sofy y Caro se reunen para pasar la tarde juntas en un restaurante. Ahora deben decidir qué pedir como entrada, plato principal y bebida.
Dificultad: Intermedio
Ecuador
En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.
Dificultad: Principiante
Ecuador
Julia nos invita a conocer un mercado ecuatoriano y descubrir su deliciosa oferta de verduras y hierbas.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España
Martín nos habla de la tradición malagueña del espeto de pescado, un plato favorito de los turistas.
Dificultad: Intermedio
México
Tatiana comparte con nosotros algunos de los ingredientes "mágicos" con los que hace remedios caseros para nuestra salud física y espiritual.
Dificultad: Principiante
México
Tatiana explica el simbolismo detrás de los colores de la bandera mexicana -rojo, blanco y verde- mientras prepara un deliciosa cena honorando esos valores.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
México
¡Manos a la obra con Meli! En este video, aprenderemos a hacer unos deliciosos y divertidos postres, inspirados por el juego de video "Minecraft". ¡Es hora de empezar a trabajar!
Dificultad: Intermedio
México
El día de los muertos es una tradición mexicana en la cual se honran a aquellos que nos han dejado por medio de sus platos favoritos. La chef Tatiana nos da la receta de unos chilaquiles que trascienden la muerte y nos explica su filosofía de vida.
Dificultad: Principiante
Ecuador
Los olores, sabores y colores de la gran variedad de frutas en Latinoamérica nos pueden confundir. Julia nos guía por un mercado, explicando cómo diferenciar estos hermosos manjares.
Dificultad: Principiante
Colombia
Si bien los buñuelos son una receta típica de la época de Navidad en Colombia, se pueden disfrutar en cualquier momento del año: son una delicia dorada.
Dificultad: Intermedio
Colombia
Lida comparte con Cleer los secretos para hacer ají, un acompañante indispensable en la comida del Valle del Cauca. Con esta sencilla receta, le podemos dar un toque de sabor a casi cualquier comida.
Dificultad: Intermedio
México
Jorge se mudó de su natal Morelos a Holbox y allí, aprovechando la riqueza de la región, montó una deliciosa cevichería en donde todos son bienvenidos.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España
Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.
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