Voici les dernières étapes indiquées par notre hôtesse Claudia pour terminer et bien présenter ce délicieux plat de locro de carotte blanche !

Après une longue attente, le mari et le fils de Ximena ont l'occasion de lui rendre visite. Cependant, les paroles de Ximena sont dévastatrices... Gardez vos mouchoirs à portée de main !

Dans cet épisode, Claudia nous apprend à préparer un locro de carotte blanche, un délicieux ragoût andin. Voyez tous les ingrédients qu'elle rassemble et comment elle les cuit pour obtenir cette saveur unique à cette recette de Kawsaymi.

Au milieu de la quarantaine totalement inattendue causée par la pandémie du coronavirus en Équateur, certains habitants d'Otavalo partagent avec nous leurs expériences et les leçons apprises à cette occasion.

Après de longues heures d'attente à l'hôpital, l'une des patientes se réveille enfin... Pendant ce temps, l'avocat de Jorge tente de comprendre pourquoi il est parti de chez lui complètement ivre en pleine journée !

Lida et Cleer nous offrent plus de détails sur le carnaval de Barranquilla, le deuxième plus grand carnaval d'Amérique latine après celui du Brésil.

Le carnaval de Barranquilla est l'événement folklorique et culturel le plus important de Colombie, qui commence le samedi avant le mercredi des Cendres et se termine le mardi immédiatement après. Dans cette vidéo, Cleer et Lida nous racontent un peu ce que nous pouvons voir dans ce carnaval devenu international.

Connu aussi sous le nom de "Nito Paya", l'acteur comique Juan Sanchez nous fait partager sa façon d'enseigner à des enfants un cours de cirque, en Équateur.

Faisons la connaissance de certains membres du groupe "Cuidándote con amor" fondé dans le but de s'occuper de patients âgés aussi bien que jeunes. Cette organisation est aussi un soulagement financier pour ses employés, en cette période de pandémie et de chômage.

Tandis que les médecins surveillent l'état de santé de Jorge, le conducteur qui a causé l'accident, les familles des victimes sont furieuses d'apprendre qu'il est soigné au même hôpital...

À l'hôpital, les nouvelles sont mauvaises... et parents comme enfant sont au désespoir.

Alors que Mariana est en salle d'opération pour subir une intervention chirurgicale d'urgence, ses parents sont choqués d'apprendre la situation tragique de leur fille.

À Caracas au Venezuela, nous découvrons un personnage de père Noël qui nous raconte un peu son histoire et tout le plaisir que lui apporte ce travail saisonnier.

Après son entretien d'embauche, la déception de Roberto se transforme en angoisse quand il reçoit un appel de l'hôpital où sa femme a été transférée après son accident.

Voyons comment Claudia Fueres prépare avec les ingrédients de saison un savoureux plat de la culture d'Otavalo, dans le projet familial Kawsaymi.