Cette fois-ci, nous cuisinons avec Fermín de délicieuses pommes de terre au four rapides accompagnées de légumes. Voyons les ingrédients et leur préparation !

Depuis sa cuisine, Fermín nous explique comment préparer une salade d'été rafraîchissante dont l'ingrédient principal est les pois chiches. Voyons quels autres ingrédients sont nécessaires pour cette délicieuse recette.

La salade grecque au fromage feta est un plat classique de la gastronomie grecque qui remonte à la Grèce antique. Nous allons découvrir son origine, ainsi que les ingrédients pour la préparer.

Nous préparons avec Fermín une délicieuse et saine salade mixte, un plat très typique en Espagne qui est généralement servi comme entrée ou en accompagnement de certains plats.

Une journée bien froide? Une envie de manger un plat chaud et typique de Malaga? Alors regardez bien cette vidéo alléchante où Maria vous montre chaque étape de la préparation d'un ragoût dans sa cuisine !

Aujourd'hui, Chef Maria prépare de la "porra", une délicieuse purée (ou soupe) froide aux tomates. Initialement un plat bon marché venant de la campagne, aujourd'hui on la trouve dans les meilleurs restaurants d'Espagne. Bon appétit !

Maria prépare aujourd'hui dans sa cuisine un alléchant ragoût de viande... Elle nous indique en même temps les noms des ingrédients en espagnol ainsi que les étapes à suivre pour la cuisson de ce fameux plat !

Si vous êtes allés en Espagne, vous avez probablement entendu parler de "la tortilla de patatas". Dans cette vidéo, vous pouvez apprendre avec Maria comment préparer cette fameuse omelette de pommes de terre espagnole, étape par étape, chez vous, pour vous ou pour vos invités. Bon appétit !

Découvrez la chanteuse cubaine Yaité Ramos Rodriguez, connue sous son nom de scène "La dame blanche" et laissez-vous emporter par son mélange explosif de hip hop, cumbia, dancehall and reggae!

Mariano Martinez, guide touristique et navigateur à Port Lligat au nord de la Catalogne, pose devant le bateau que le peintre Salvador Dalí avait acheté pour sa femme Gala. Ce sympathique personnage nous parle de son travail et du parcours touristique qu'il organise en été pour les 11 passagers de "La Gala".

Rien de tel qu’une bonne leçon d’espagnol accompagnée d’un solide petit-déjeuner au réveil ! Nous allons commencer cette matinée avec Yabla, et Martha va faire la classe à une adorable petite fille nommée Ivana.

Que faire au milieu de la journée? Pourquoi ne pas manger? Un bon déjeuner peut très bien devenir l’évènement du jour! Voyons ce que mangent nos amis espagnols…

Nos deux charmantes amies d'Espagne nous parlent ici de leur déjeuner et de leurs activités en cette chaude après-midi.

La célèbre série colombienne "La Succursale du Ciel" se concentre sur des sujets tels que les coutumes et traditions, l'amour interdit et les relations raciales de trois familles vivant dans le même quartier de Cali en 1971. Le générique présente la populaire salsa "Agúzate" de Richie Ray et Bobby Cruz.

Deux familles du même quartier colombien, les Belalcazar et les Lizcano, sont très proches et cela va bien au-delà de la proximité de leurs résidences !