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Clara cocina - Una tortilla española

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Spagna

Clara ci insegna come preparare l'autentica tortilla spagnola, o omelette di patate, un piatto tipico delizioso.

Karla e Isabel - Como pedir un café Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Messico, Spagna

Karla e Isabel ci mostrano come ordinare i vari tipi di caffè in Spagna e ci danno anche qualche informazione sull'origine e la distribuzione di questa bevanda tanto amata.

Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Messico

Quali sono gli elementi fondamentali per preparare un buon caffè? Secondo Ana Maria Peters Verdugo di Baja Beans Café sono del buon caffè, una buona macchina e una buona persona.

Tecnópolis - El Coronil Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna Andalusia

Adesso visitiamo la provincia di Siviglia alla ricerca di una delle più grandi centrali fotovoltaiche dell'Andalusia. Il paese di El Coronil, in particolare, ha saputo approfittare delle risorse naturali presenti sul territorio.

Europa Abierta - Carne ecológica y segura Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Avanzato/Intermedio Avanzato/Intermedio

Spagna

Fornire a tutte le mense scolastiche andaluse carne ecologica: questo è l'obiettivo principale dell'azienda Campos in Andalusia.

Cleer y Lida - Ají Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Lida e Cleer ci insegnano a realizzare una semplice e gustosa salsa tipica colombiana che fa da condimento a moltissimi piatti. Attenzione però, perché è molto piccante.

Cleer y Lida - Buñuelos Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Lida e Cleer ci mostrano come fare i "buñuelos", una tipica ricetta natalizia colombiana. Buon appetito!

Otavalo - Conozcamos el Mundo de las Frutas con Julia Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Julia ci presenta il mondo della frutta dell'Ecuador e di tutto il mondo. Alcuni frutti ti sembreranno familiari mentre altri sono decisamente esotici.

Otavalo - Julia nos muestra las verduras Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Julia ci mostra una grande varietà di verdure ed erbe che è possibile trovare nei supermercati ecuadoriani.

Carlos comenta - Los Años Maravillosos - Costumbres alimenticias y conflicto Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia

Riferendosi alla terza parte del primo episodio della versione colombiana de "Gli anni meravigliosi", Carlos ci illustra le tradizioni alimentari della Colombia e alcuni conflitti storici del Paese.

Zully y Cleer - Guisado de ternera

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Colombia, Venezuela

Zully e Cleer c'insegnano a preparare un delizioso stufato di vitello accompagnato da un contorno di ottime patate gratinate.

Imbabura - Finca de azúcar morena Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Avanzato Avanzato

Ecuador

Gómez Burgos Modesto Nicolás ci mostra come viene prodotta la polvere di zucchero bruno allo stabilimento Santa Bárbara di Imbabura, Ecuador.

Carlos y Xavi - Part 4 Tradiciones y comida de Barcelona Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Colombia

Carlos intervista Xavi sulla lingua, le tradizioni e il cibo tipico dell'incantevole città di Barcellona.

Amaya - Cata de vinos Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Intermedio Intermedio

Spagna

In questo video, passeremo del tempo con Amaya e la sua amica Montserrat, una sommelier esperta che ci parla dei due vini più famosi nell'area di Malaga.

Quito - Desayuno con Julia Visualizza serie

Difficoltà: difficulty - Principiante Principiante

Ecuador

Da Quito, Ecuador, Julia c'invita a casa sua per condividere una deliziosa colazione che comprende pane tostato con formaggio, succo di pomodoro, caffè d'altura e molto altro.

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