Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello

Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.

Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.

In questo video impariamo a fare la "Papa a la Huancaína", un classico piatto peruviano a base di patate, piccante e cremoso. Ottimo per il periodo estivo. Buon appetito!

In questo episodio di "Orsi in cucina" impariamo una nuova ricetta: il cervo al forno accompagnato da insalata alla griglia. Buon appetito!

Cata e Cleer ci insegnano a fare le "arepas", piatto tipico colombiano a base di farina di mais. In questo caso, le farciranno con carne sfilacciata.

Nella prima lezione di questa serie, Carolina ci comincia a parlare della forma passiva in spagnolo.

In questa lezione Carolina ci fa esempi di frasi attive trasformate al passivo.

Carolina ci spiega nel dettaglio come si trasforma il verbo nel passare dalla forma attiva a quella passiva e ci fa degli esempi.

Carolina oggi ci fa degli esempi su come viene utilizzata la voce passiva in modo abbreviato dalla stampa, così come frasi al passivo con il pronome "se" che enfatizza la merce o il servizio offerto

Rosa ci immerge in mondo pacifico fatto di benessere fisco ed emotivo. Grazie alla pratica dello yoga all'aria aperta e in compagnia di animali, in particolare gli asini, i benefici che il corpo e la mente ne traggono sono davvero sorprendenti.

Nell'Aula Blu l'insegnante chiede ai suoi alunni delle raccomandazioni per le sue vacanze. Ogni consiglio è valido, ma quale sceglierà lei alla fine? Scopriamolo imparando insieme il verbo "gustar" [piacere].

In questa seconda parte della lezione sul verbo "gustar" [piacere], gli studenti dell'Aula Blu imparano come questo verbo funziona diversamente dagli altri e come coniugarlo con i vari pronomi personali.

Nell'Aula Blu, Ester ci spiega come funziona il verbo "gustar" (piacere) e come la sua coniugazione sia diversa da quella dei verbi riflessivi.

In questa parte della lezione sul verbo "gustar" (piacere), impareremo che per fortuna esistono solo due modi di coniugarlo : singolare e plurale.