La madre superiora crede di aver messo le ragazze a letto e di rivederle l'indomani per la messa delle sette, ma loro hanno altri piani per la notte. Chissà se riusciranno a scamparla.

La segretaria di Federico lo invita a cena, ma non ci saranno fragole con panna per lui se lei non può essere la cuoca. Intanto le ragazze scappano dal convento per andare in discoteca.

Milagros e la sua amica Gloria dominano la pista da ballo e salgono sul palcoscenico attirando l'attenzione di alcuni ragazzi.

Nella puntata precedente Milagros e Gloria hanno ballato a ritmo di vallenato, un ritmo originario della costa caraibica della Colombia. Di ritorno al convento, Milagros canta "¿Qué tendrá el petiso?" di Ricky Maravilla, probabilmente ispirato da "Locas por El Mambo," un gran successo di Beny Moré degli anni cinquanta a La Havana.

Sembra che il cognato di Federico abbia una relazione amorosa con la figlia della cuoca che gli chiede aiuto ad uscire dalla sua uniforme da domestica e non solo in senso figurato! Federico non sembra simpatizzare particolarmente per il cognato.

Milagros resta fuori dalla squadra perché questa è una partita solo per ragazzi. Lei ha il compito di vendere la gazzosa per poi poter comprare scarpe nuove ai ragazzi. Intanto Federico deve sopportare il sermone di sua madre che gli ricorda di avere un figlio nel mondo di cui lui non sa nulla.

Ivo cade nella trappola preparatagli da Milagros. Non solo perde la scommessa con il suo amico Bobby, ma viene anche ricattato da Mili con delle foto compromettenti sul suo conto.

Mili sta male per aver mentito a suor Cachete pur di preparare la trappola ad Ivo, che nel frattempo viene deriso dal suo amico Bobby per quello che gli è appena successo.

Mili racconta a Suor Cachetes tutta la verità su come ha scoperto della scommessa tra Ivo e Bobby e ammette di averla ingannata per preparare la trappola a Ivo. Dopo la sua confessione non ha voglia di andare a dormire e si prepara, trasformandosi completamente, per andare a ballare in discoteca.

Milagros va in discoteca con la sua amica Lili per distrarsi un po', ma lì incontra Ivo. I due dicono di non sopportarsi, ma finiscono per avvicinarsi sempre di più l'uno all'altra.

Mili e Ivo si incontrano di nuovo, visto che vivono sotto lo stesso tetto, e litigano un'altra volta. Mili allora cerca di usare una tecnica sotto consiglio della sua inesperta amica per ignorarlo. Servirà a qualcosa?

Alla fine Ivo va a parlare con sua nonna, la raffinata signora Angélica, e le chiede di cacciare Milagros perché la considera una selvaggia senza buone maniere, ma la nonna ha già il suo piano in mente...

Milagros saprà anche cavarsela bene in strada, ma è arrivato il momento di darle un'educazione decente, cominciando dalla musica. Ce la farà ad amare Beethoven e a smettere di ascoltare la "cumbia"? Nel frattempo Suor Cachetes sembra essere seriamente preoccupata per lei.

Luisa riceve a sorpresa la visita di Alfredo. Lei è preoccupata perché non sa più se tra i due c'è solo un rapporto di medico-paziente, di amici o addirittura qualcosa di più. Intanto per Mili iniziano le lezioni di musica: le piacerà Beethoven?

Scopriamo insieme il flauto traverso andino, strumento ancestrale suonato tipicamente a battesimi, veglie e feste come l'Inti Raymi di giugno a Otavalo, Ecuador.