"Misión Chef" è una scuola di cucina che dà a dei ragazzi svantaggiati gli strumenti di cui hanno bisogno per diventare dei cuochi.

Il cantante colombiano Rivera interpreta "Tras la tormenta" ("Dopo la tempesta") accompagnato da Dragón & Caballero, un duo reggaeton da Cartagena. Questa canzone trasmette molta energia positiva. Godetevela!

Il musicista colombiano, Alberto Barros, meglio conosciuto come "El Titán de la Salsa", ci regala, insieme alla sua band, uno dei suoi brani più famosi: Cali pachangero.

Shakira ci regala un'altra canzone movimentata e stavolta si parla di un triangolo amoroso visto e raccontato con gli occhi dell'altra donna.

New York ha l'Hudson; Parigi ha la Senna; Londra ha il Tamigi. I fiumi sono stati importanti nella costruzione di queste città: erano rotte commerciali e anche fonti di cibo. Gli "Aterciopelados", famoso gruppo colombiano, ci ricordano l'importanza dei nostri fiumi attraverso il titolo di questa canzone, “Río.”

Un uomo dall'accento straniero e vestito di bianco arriva portandosi via tutto l'oro e lasciando la popolazione nella povertà: questo è cosa racconta il brano per denunciare la situazione geopolitica in Colombia.

ChocQuibTown è il gruppo hip-hop colombiano più importante del momento: la gente balla al loro ritmo dall'Argentina al Texas. Nonostante questo successo, i membri della band non dimenticano le proprie origini, e sono proprio le loro radici a ispirarli.

In questo video, Li Saumet, cantante di Bomba Estéreo, ci parla di come nasce e si sviluppa il gruppo, e ci confessa anche il suo sogno: che la loro musica arrivi a tutti, a qualsiasi livello e strato sociale.

La storia della corrida di tori risale ai tempi dell'impero romano. Per alcuni è una forma d'arte, per altri è solo una barbara tradizione crudele e selvaggia. Questo video ci porta nel cuore di Las Ventas, la piazza di tori più famosa del mondo. Torero o toro? Sceglietene uno, prendete una sedia e osservate.

Nell'ultima parte del video su come fare la leche asada, Natalia unisce il latte, le uova e lo zucchero caramellizzato. Una volta tolto dal forno e messo in congelatore, il dolce è pronto per essere degustato accompagnandolo con una tazza di latte o caffè.

Nella seconda parte del video "Latte Arrostito", Natalia ci spiega quanto sia importante in questa ricetta sbattere bene le uova. Quando le uova sono pronte, dobbiamo riscaldare il latte fino alla formazione di piccole bolle all'interno della pentola, evitando che vada in ebollizione. Continuiamo con la terza parte del video.

Mmmh… “latte arrosto", Natalia, una ragazza colombiana che vive a New York, c'insegna come preparare questo delizioso dolce molto popolare in Perù, Cile, Colombia e altre regioni dell'America Latina. Nella prima parte di questo video vedremo come si scioglie lo zucchero per ottenere il caramello

Fu suo padre a dargli il soprannome "Juanes", combinando le prime lettere dei suoi due nomi (Juan Estéban). Chissà se anche lui si rese conto che questo soprannome era perfetto per diventare un cantante famoso. Forse sì, dato che è stato proprio lui a insegnargli a suonare la chitarra.

Nato a Medellín, in Colombia, Juan Esteban Aristizabal, meglio noto come Juanes, è forse il primo musicista latinoamericano ad aver fatto il "crossover" nel mondo anglosassone senza aver pubblicato neanche un singolo album in inglese. La sua canzone "A Dios le pido" ("Chiedo a Dio") è stata in cima alle classifiche di 12 paesi in tre continenti e ha trascorso 47 settimane nella lista settimanale del manifesto latino.

Il cantante colombiano di musica pop Juanes duetta qui con la cantante canadese Nelly Furtado. La canzone è stata premiata come miglior duetto e a Juanes è stato conferito il premio come miglior cantautore di musica latina. La canzone è molto chiara e ripetitiva e si avvale di un vocabolario molto semplice, perfetta per principianti! Buon ascolto!