Dificultad: Intermedio-Avanzado
Guatemala, España
Adriana, de padre guatemalteco y madre española, nos cuenta cómo llegó a emprender su propio negocio en el mundo del café.
Dificultad: Intermedio
Guatemala, España
Escuchemos qué variedades de café existen, en qué países se producen y cuál es el café más valorado en el mundo. Descubre también qué tipo de café puede tener un impacto negativo en la salud.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Guatemala, España
En este video, Adriana nos habla del proceso de tostado y la repartición de labores en la tostadora, así como de los tipos de cafetera que existen para hacer el café en casa.
Dificultad: Intermedio
España
En este vídeo pasamos un rato entretenido con Amaya y su amiga Montserrat, una experta sommelier, quien nos cuenta acerca de dos vinos muy populares de la zona de Málaga.
Dificultad: Nuevo
Ecuador
Ana Carolina nos enseña cómo poner la mesa para agasajar a nuestros invitados.
Dificultad: Principiante
Ecuador
Vamos a preparar con Ana Carolina un fácil y sabroso ponche navideño latinoamericano para sorprender a todos nuestros invitados en los próximos días festivos.
Dificultad: Principiante
Ecuador
Ana Carolina nos deleita con la receta para preparar una saludable y balanceada “picadita mexicana”. Los ingredientes, la preparación y los beneficios del plato son explicados de una manera amena y sencilla. ¡Disfrútala!
Dificultad: Principiante
México
La explicación de Karen de los nombres en español de algunos utensilios comunes que se utilizan para consumir alimentos podría ser particularmente útil cuando se ordena en un restaurante.
Dificultad: Principiante
Venezuela
Micheel nos enseña cómo hacer unas ricas mandocas dulces venezolanas. ¡Presta atención y anímate a hacerlas en tu casa!
Dificultad: Principiante
Ecuador
Priscilla nos enseña hacer una pizza superdeliciosa. Empezamos viendo cómo se hace la masa y qué ingredientes necesitamos. ¡Escucha atentamente y manos a la masa!
Dificultad: Principiante
Ecuador
Continuamos viendo los pasos a seguir una vez hecha la masa de la pizza. Priscilla también nos da un truco para que nos salga más esponjosa.
Dificultad: Principiante
España
Las plantas o hierbas aromáticas tienen múltiples usos en gastronomía, medicina y cosmética. En este vídeo, Silvia nos habla concretamente sobre el romero describiendo sus diferentes propiedades y usos.
Dificultad: Principiante
España
En esta segunda parte conoceremos las propiedades y los usos de otras plantas y hierbas aromáticas como la salvia, el apio y la hierbaluisa.
Dificultad: Principiante
Venezuela
Nuestra amiga Zulbany nos enseña a preparar una receta muy típica de Venezuela, su país de origen, la cual le encantaba de niña.
Dificultad: Nuevo
España
¡Se nos hace agua la boca con la cena especial que nos prepara Ariana!
¿Estás seguro de que quieres borrar este comentario? No podrás recuperarlo.