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Otavalo - Leche de chiva - gran alimento Ver serie

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Ecuador

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.

Recetas de cocteles - Piña colada

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Venezuela

Un animado barman nos ofrece una demostración de cómo hacer deliciosas y refrescantes piña coladas.

Cacao - Leyenda de Quito, Ecuador - Cómo se hace el chocolate.

Dificultad: difficulty - Intermedio Intermedio

Ecuador

"La leyenda" es una fábrica de chocolate en Quito, Ecuador. Aprendamos del proceso de producción de este delicioso chocolate.

Cata y Cleer - En el restaurante

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Colombia

En esta ocasión, Cleer y Cata nos muestran el diálogo entre una mesera y una cliente de un restaurante.

Recetas de cocina - Arepas colombianas Ver serie

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Colombia

Las arepas son uno de los platos más típicos de Colombia y Cleer y Catalina nos muestran su funcionalidad: Hoy aprenderemos cómo hacer arepas rellenas de carne desmechada.

Baja Beans Café - 3- Los granos de café y la máquina tostadora Ver serie

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México

Nuestra anfitriona en Baja Beans Café nos enseña el proceso de tostado del café y nos invita a conocer las maravillas de Baja California.

Baja Beans Café - 2- Café de talega Ver serie

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México

Aprende cómo se prepara un café tradicional mexicano conocido como "café de talega".

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Castell D'Age Ver serie

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España

Libia, de la casa vinicultora Castell D'age en Penedès, Cataluña, nos comparte interesante información sobre la industria del vino y su producción ecológica en España.

Tacos Emmanuel - Cómo hacer tacos de pescado

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México

Hoy aprenderemos cómo hacer tacos de pescado a la plancha al estilo de Paz y José en Pescadero. Hay salsas para todos los gustos.

Baja Beans Café - 1- Tipos de café y cómo utilizar la máquina Ver serie

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México

¿Cuáles son los elementos necesarios para hacer un buen café? Para Ana María, barista de Baja Beans Café, se necesitan un buen café, una buena máquina y una buena persona.

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo Ver serie

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España

Conoce a Juan Luis Quiroga, un enólogo de la vinatería Pablo Quiroga en Rioja, España. Él nos explica un poco sobre los diferentes tipos de vinos y su producción.

Karla e Isabel - Como pedir un café Ver serie

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México, España

Karla e Isabel nos enseñan cómo pedir distintas variedades de café y nos hablan un poco de su historia y sus beneficios para la salud.

Horno San Onofre - El Chocolate Ver serie

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España

Aprendamos sobre la historia del chocolate en San Onofre, que no es sólo delicioso sino también con gran conciencia social.

Clara cocina - Una tortilla española

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España

Clara y Cristina nos enseñan a cocinar tortilla española, un platillo típico en la gastronomía de su país.

Horno San Onofre - La Historia de la Pastelería Ver serie

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España Madrid

Una mujer española, que heredó la panadería que sus padres abrieron en la Gran Vía de Madrid, nos habla del orgullo y responsabilidad que siente al continuar su legado.

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