Dificultad: Intermedio
México
Jorge se mudó de su natal Morelos a Holbox y allí, aprovechando la riqueza de la región, montó una deliciosa cevichería en donde todos son bienvenidos.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España
Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Ecuador
Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.
Dificultad: Intermedio
Venezuela
Un animado barman nos ofrece una demostración de cómo hacer deliciosas y refrescantes piña coladas.
Dificultad: Intermedio
Ecuador
"La leyenda" es una fábrica de chocolate en Quito, Ecuador. Aprendamos del proceso de producción de este delicioso chocolate.
Dificultad: Intermedio
Colombia
En esta ocasión, Cleer y Cata nos muestran el diálogo entre una mesera y una cliente de un restaurante.
Dificultad: Intermedio
Colombia
Las arepas son uno de los platos más típicos de Colombia y Cleer y Catalina nos muestran su funcionalidad: Hoy aprenderemos cómo hacer arepas rellenas de carne desmechada.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España
A pesar del gran problema de falta de alimentos a nivel mundial, los niveles de desperdicio siguen siendo alarmantes. Reporteros investiga algunas de las propuestas para aprovechar la comida que normalmente se deshecha.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Colombia
Llegó el momento de la verdad: ¿Qué participantes tendrán la oportunidad de ingresar a la Academia? Le jurados están hambrientos y listos para tomar una decisión.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Colombia
Los participantes de Misión Chef están preparando sus platos y empiezan a sentir el calor de la competición.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
España
Gran parte del desperdicio de alimentos se genera en los supermercados: algunos cambios en el sistema de manejo de las fechas de vencimiento y donaciones a ONGs reducirían el número de comida que termina en la basura.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
Colombia
A los concursantes sólo les quedan treinta minutos para terminar los platos que probarán chefs profesionales. ¡No caminen con los cuchillos!
Dificultad: Intermedio
Colombia
Las participantes de Misión Chef se preparan por su primera prueba grupal. Los jueces están listos para probar su sazón.
Dificultad: Intermedio
España
Mezclando tradición e innovación, esta compañía de Andalucía produjo el Barbadillo Beta, una elegante opción para sus cenas especiales.
Dificultad: Intermedio
Colombia
Los concursantes son divididos en grupos de tres para preparar un plato que debe satisfacer los estándares de sus mentores.
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