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Tecnópolis - El Coronil Ver serie

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España Andalucía

Tecnópolis nos presenta un reportaje sobre el pueblo sevillano de El Coronil, que se destaca por tener la granja solar más grande de toda Andalusia.

Los Reporteros - Sembrar, comer, tirar - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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España Andalucía

Gran parte de la comida que se produce en Europa termina en la basura. Los números son alarmante y nos obligan a aprender de las formas en que producimos, distribuimos y consumos alimentos.

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Castell D'Age Ver serie

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España

Libia, de la casa vinicultora Castell D'age en Penedès, Cataluña, nos comparte interesante información sobre la industria del vino y su producción ecológica en España.

Feria de Vinos Españoles en Londres - Bodegas Quiroga de Pablo Ver serie

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España

Conoce a Juan Luis Quiroga, un enólogo de la vinatería Pablo Quiroga en Rioja, España. Él nos explica un poco sobre los diferentes tipos de vinos y su producción.

Osos en la cocina - Carne asada Ver serie

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México

Aprendamos a asar deliciosas costillas de cerdo al estilo de los "Bears in the Kitchen".

La Champiñonera - El cultivo de champiñón - Part 2 Ver serie Ver este episodio

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España

Constantino Cuenca, un cultivador de champiñones de La Manchuela, nos muestra las etapas de crecimiento del champiñón, del terreno a la mesa.

Horno San Onofre - El Chocolate Ver serie

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España

Aprendamos sobre la historia del chocolate en San Onofre, que no es sólo delicioso sino también con gran conciencia social.

La Champiñonera - El cultivo de champiñón - Part 1 Ver serie Ver este episodio

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España

Constantino Cuenca, un cultivador de champiñones de La Manchuela, España, nos explica cómo funciona el negocio de la familia y los detalles del cultivo de las setas.

Horno San Onofre - La Historia de la Pastelería Ver serie

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España Madrid

Una mujer española, que heredó la panadería que sus padres abrieron en la Gran Vía de Madrid, nos habla del orgullo y responsabilidad que siente al continuar su legado.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 21 Ver serie Ver este episodio

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España

Después de presenciar todo el duro trabajo que implica obtener setas, castañas, aguacates y, en general, productos del campo, el equipo de 77 Minutos dedica el segmento final de este reportaje a todos los trabajadores del campo andaluz. Ellos son quienes con su trabajo y dedicación llevan estos productos del campo a la mesa.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 11 Ver serie Ver este episodio

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España

Chef Enrique está listo para presentarnos su deliciosa crema de brócoli.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 10 Ver serie Ver este episodio

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España

Miremos a nuestro amigo chef darle los últimos toques a esta deliciosa crema de brócoli.

75 minutos - Del campo a la mesa - Part 20 Ver serie Ver este episodio

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España

"75 minutos" nos continua llevando a conocer cómo funciona una planta de procesamiento de aceitunas que exporta a más de 72 destinos internacionales.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 9 Ver serie Ver este episodio

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España

Nuestro chef nos enseña algunas ideas para hacer más cremosa nuestra crema de brócoli.

Cómetelo - Crema de brócoli - Part 7 Ver serie Ver este episodio

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España

Nuestro chef nos sigue mostrando cómo hacer una deliciosa sopa de brócoli.

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