Miremos a nuestro amigo chef darle los últimos toques a esta deliciosa crema de brócoli.

"75 minutos" nos continua llevando a conocer cómo funciona una planta de procesamiento de aceitunas que exporta a más de 72 destinos internacionales.

Nuestro chef nos enseña algunas ideas para hacer más cremosa nuestra crema de brócoli.

Nuestro chef nos sigue mostrando cómo hacer una deliciosa sopa de brócoli.

75 minutos nos lleva adentro de una planta procesadora de aguacate, donde tenemos la oportunidad de conocer a los trabajadores y el proceso de clasificación.

75 minutos continúa su recorrido por la industria del aguacate en España.

Además de seguir cocinando su receta de crema de brócoli con todo y sus "picatostes"(crotones), nuestro amigable chef nos enseña algunas de las atracciones de la ciudad de Castril, el encantador pueblo del sur de España donde se cosecha el brócoli que está utilizando.

"75 minutos" sigue en su recorrido detrás de bastidores de la producción del aceite de olivas: de las fábricas, a las oficinas, a clases y degustaciones de aceite... Incluso conocemos a una familia cuya vida gira en torno al aceite.

Antonia, la simpática reportera de 75 minutos, se adentra ahora en las instalaciones de la fábrica que procesa la aceituna para convertirla en oro líquido: aceite de oliva español, uno de los más deliciosos del mundo.

Después de ver como se recoge la aceituna en el campo, la reportera entra ahora en una cooperativa de Jaén, y puede comprobar cual es el proceso que sigue la aceituna hasta que se convierte en un delicioso aceite.

Este episodio de "75 minutos" nos muestra un poco de cómo los granjeros de castañas españoles venden su producto, cómo es procesado y la multitud de deliciosas comidas y platillos en las cuales las castañas pueden ser utilizadas.

El programa "75 minutos" continúa con un seguimiento en primera persona de cómo se recoge la aceituna en el campo.

En este episodio, conoceremos a una familia recolectora de nueces.

La selección de participantes continúa con mas explicaciones sobre los maestros sobre sus esperanzas para los estudiantes y el propósito del test sensorial.

Llega el momento de las despedidas. La temporada de recogida de aceituna ha llegado, y mucha gente tiene que dejar sus casas durante varios meses para trabajar en el campo. A pesar de ello, se lo toman con el mejor ánimo posible.