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España
¡Se nos hace agua la boca con la cena especial que nos prepara Ariana!
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España
Martín nos habla de la tradición malagueña del espeto de pescado, un plato favorito de los turistas.
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España
Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.
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España
A pesar del gran problema de falta de alimentos a nivel mundial, los niveles de desperdicio siguen siendo alarmantes. Reporteros investiga algunas de las propuestas para aprovechar la comida que normalmente se deshecha.
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España
Gran parte del desperdicio de alimentos se genera en los supermercados: algunos cambios en el sistema de manejo de las fechas de vencimiento y donaciones a ONGs reducirían el número de comida que termina en la basura.
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España
Mezclando tradición e innovación, esta compañía de Andalucía produjo el Barbadillo Beta, una elegante opción para sus cenas especiales.
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España Andalucía
El Club de las ideas nos presenta un experimento para demostrar los procesos de caramelización y carbonización.
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España
"Reporteros" explora el problema del desperdicio de comida en países desarrollados, donde la mayoría de problemas ocurren en la distribución y comercialización de la comida.
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España Andalucía
Tecnópolis nos presenta un reportaje sobre el pueblo sevillano de El Coronil, que se destaca por tener la granja solar más grande de toda Andalusia.
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España Andalucía
Gran parte de la comida que se produce en Europa termina en la basura. Los números son alarmante y nos obligan a aprender de las formas en que producimos, distribuimos y consumos alimentos.
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España
Libia, de la casa vinicultora Castell D'age en Penedès, Cataluña, nos comparte interesante información sobre la industria del vino y su producción ecológica en España.
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España
Conoce a Juan Luis Quiroga, un enólogo de la vinatería Pablo Quiroga en Rioja, España. Él nos explica un poco sobre los diferentes tipos de vinos y su producción.
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España
Constantino Cuenca, un cultivador de champiñones de La Manchuela, nos muestra las etapas de crecimiento del champiñón, del terreno a la mesa.
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México, España
Karla e Isabel nos enseñan cómo pedir distintas variedades de café y nos hablan un poco de su historia y sus beneficios para la salud.
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España
Aprendamos sobre la historia del chocolate en San Onofre, que no es sólo delicioso sino también con gran conciencia social.
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