Dificultad: Intermedio-Avanzado
México
¡Llévele, llévele sus naranjas recien cortadas! En este video conocemos a un vendedor de naranjas en Playa del Carmen, quien nos habla maravillas sobre su producto. Sin conservadores, sin aditivos, sólo naranjas frescas, lo mejor para combatir un resfriado y refrescarse de forma saludable.
Dificultad: Intermedio-Avanzado
México
Honestamente, nos nada difícil encontrar buena comida mexicana en la ciudad de México. ¡Pues claro, qué otra cosa se puede esperar! Uno de ellos es la Fonda Mi Lupita, en la cual nos recibieron con los brazos abiertos y sostuvimos una pequeña plática con Luis Calixto Escobar, el encargado del lugar.
Dificultad: Principiante
México
En México, los frijoles refritos son el acompañante perfecto para un sinfín de platillos, igual de deliciosos en el desayuno, la comida y la cena. La verdad, cada mexicano, cada familia, cada región del país, tiene su propia receta, pero todas tienen en común los elementos básicos. En este video Gloria nos enseña cómo los prepara ella.
Dificultad: Principiante
México
Al gusto es la expresión hispana equivalente al “to taste” en inglés. Por ejemplo, Gregoria no le pone miel a la avena que prepara porque es “al gusto”, simplemente ofrece un recipiente con miel al lado del platillo para que sea el mismo comensal quien la agregue, si gusta, al gusto.
Dificultad: Principiante
México
En el hermoso Puerto Escondido, ubicado en el estado de Oaxaca, los chefs conocen sus fruta y la saben servir. En Casa Mar, Gloria prepara coloridas y deliciosas ensaladas con frutas de la región: sandía, melón, plátano. ¿Sabían que las semillas frescas del melón se usan para preparar la tradicional bebida mexicana conocida como horchata?
Dificultad: Intermedio
México
Resulta ser que el joven Arturo Vega, actor y artista emigrante mexicano en Nueva York, vivía abajo del departamento de una chica que estaba saliendo a un hombre llamado Douglas Glenn Colvin, quien llegaría a ser conocido como “Dee Dee Ramone”.
Dificultad: Principiante
México
Haciendo un poco de investigación descubrimos que la comedia musical que Arturo Vega hizo con Héctor Suárez en el Teatro Insurgentes titulada Sigue tu onda, fue una adaptación al español del show de Broadway Your Own Thing. Tiempo después el mismo Arturo estaría viajando a Nueva York para ver si podía conseguir un papel en Hair ...
Dificultad: Principiante
México
Arturo Vega decidió quedarse definitivamente en los Estados Unidos cuando vio en la televisión las escenas de la Matanza de Tlatelolco. Finalmente se estableció en Nueva York, donde conoció a Los Ramones. En este video nos cuenta cómo era objeto de mucha represión de las autoridades, cuando participaba en grupos de teatro y performace callejero en la ciudad de México.
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