Las arepas son uno de los platos más típicos de Colombia y Cleer y Catalina nos muestran su funcionalidad: Hoy aprenderemos cómo hacer arepas rellenas de carne desmechada.

Aprendamos a hacer la capirotada, un pudín de pan mexicano que se prepara y se come durante la Semana Santa.

En este video exclusivo de Yabla aprenderemos cómo preparar "Papa a la Huancaína", un platillo clásico de la cocina peruana. Su sabor es picante, cremoso y muy fresco... ideal para disfrutar en el verano.

En la última parte de nuestro trío de videos para aprender a preparar leche asada, Natalia incorpora la leche, los huevos y el azúcar caramelizada. Después de un tiempo en el horno y un par de horas en el refrigerador, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre, con una taza de café o, ¿por qué no? un buen vaso de leche fresca.

En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.

Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.

Julia nos invita a conocer un mercado ecuatoriano y descubrir su deliciosa oferta de verduras y hierbas.

Marta y su amiga marisa nos van a enseñar los secretos de un clásico de la cocina española: la tortilla española, un platillo también conocido como el omellete español. A ver, chicas, díganos: ¿Qué necesitamos?, ¿por dónde empezamos? Vamos a poner mucha atención en verdad ya que eso de tortilla española suena delicioso.

Karen nos da un recorrido por algunos edificios importantes del Parque Fundidora, ubicado en México.