Mmmh… “leche asada”. En este video, Natalia, nuestra anfitriona colombiana, nos enseña cómo preparar este delicioso postre muy popular en Perú, Chile, Colombia y otros lugares de Sudamérica. En la parte 1 de este video vemos cómo Natalia comienza por calentar azócar para hacer caramelo.

En la parte 2 de nuestra lección para preparar postres, Natalia nos habla sobre la importancia de batir muy bien los huevos. Después de que los huevos están listos, debemos calentar la leche hasta que haga burbujas pero cuidando que no hierva. Seguimos con el capítulo 3.

En la última parte de nuestro trío de videos para aprender a preparar leche asada, Natalia incorpora la leche, los huevos y el azúcar caramelizada. Después de un tiempo en el horno y un par de horas en el refrigerador, estarás listo para disfrutar de este delicioso postre, con una taza de café o, ¿por qué no? un buen vaso de leche fresca.

En este video exclusivo de Yabla aprenderemos cómo preparar "Papa a la Huancaína", un platillo clásico de la cocina peruana. Su sabor es picante, cremoso y muy fresco... ideal para disfrutar en el verano.

Aprendamos a hacer la capirotada, un pudín de pan mexicano que se prepara y se come durante la Semana Santa.

Los Bears in the Kitchen nos enseñan cómo hacer un jugoso pollo con un nombre bastante "triple x". Disfrutemos de las enseñanzas de estos maestros de la parrilla.

Los "Bears in the Kitchen" nos muestran cómo preparar un suculento venado al horno con una ensalada asada.

Carolina, una maestra de español en Venezuela, nos enseña la diferencia entre los verbos "mirar", "ver" y "buscar".

Carolina nos enseña la apocopación, una transformación exclusiva de un pequeño grupo de adjetivos.

¿Sabes cuál es la diferencia entre "saber" y "conocer"? ¿Conoces a Carolina? Ella sabe las respuestas precisas en esta útil lección.

Hoy, los cocineros de "Bears in the Kitchen" nos enseñan a hacer un suculento pollo estilo asiático. ¡Preparen la parrilla!

Carolina tiene una gran experiencia enseñando español. Uno de los problemas más grandes que encuentra en sus estudiantes es el uso de los verbos reflexivos.

La profesora Carolina comparte esta lección acerca de tres verbos que normalmente se confunden: "pedir", "preguntar" y "ordenar".

Carolina nos da una explicación muy detallada de los usos del verbo "dar". Es importante darnos la oportunidad de aprenderlo.

Carolina sigue revisando algunas de las dudas frecuentes durante el aprendizaje del español. Hoy aprenderemos la diferencia entre "haber" y "a ver" y "sí" y "si".