Jorge se mudó de su natal Morelos a Holbox y allí, aprovechando la riqueza de la región, montó una deliciosa cevichería en donde todos son bienvenidos.

Chober y sus amigos están contruyendo un pequeño club en la playa para ofrecer diversos servicios a sus visitantes y oportunidades de trabajo y recreación para los miembros de la comunidad, especialmente para los jóvenes. Como su amigo Francisco, Chober está preocupado por el medio ambiente y eso lo lleva a encontrar formas creativas de reutilizar materiales.