Don Alonso nos cuenta una pequeña historia acerca de su tortillería, y de cómo las máquinas automáticas revolucionaron la forma de preparar las tortillas.

Estamos en la universidad de México D.F. hablando con Manuel. Nos habla sobre los contrastes que hay en su barrio, y lo que opina sobre la relación entre Estados Unidos y México.

Manuel es un estudiante de economía mexicano. Aquí nos cuenta que es lo que más le gusta de su carrera, cuáles son sus planes para el futuro, y sus pasatiempos.

En este video te presentamos la Ramón Hernández Barajas, un pintor mexicano que amablemente accedió a charlar con nosotros y mostrarnos su obra. Su nueva pintura es el retrato de una hermosa mujer gitana que baila descalza y agita una vaporosa y colorida falda. Observa el uso del color y las texturas que este pintor utiliza mientras él mismo nos explica un poco al respecto.

La economía es acerca de la producción y consumo de bienes y servicios. Usualmente, la asociamos con números y datos pero en la Universidad Autónoma Metropolitana ven la gente detrás de las cifras. Crista es una de estudiantes dispuestas a hablar acerca de su universidad y su ciudad.

La conversación con el pintor tijuanense Ramón Hernández Barajas era tan interesante que decidimos prolongarla. Así pudimos aprender sobre sus hermosas pinturas y su deseo de transformar a Tijuana para convertirla en una capital del arte y la cultura. Por ahí nos hemos enterado que su sueño se ha convertido ya en una realidad.

¿Qué es eso y cómo lo preparas? Probamos una deliciosa ensalada mexicana con nopales, tomate, cilantro y chiles secos. La vendedora que la prepara fue muy amable en darnos la receta. ¡Buen provecho!

Ana es feliz estudiando en la Universidad Autónoma Metropolitana. Ella dice que una de las mejores opciones para estudiar en la ciudad de México, es flexible, las cuotas escolares no son caras y, además, ofrece oportunidades de desarrollo académico, laboral, artístico y cultural.

Ramón Hernandez-Baraja, pintor profesional en la ciudad de Tijuana, México, platica con nosotros sobre su obra, sobre su composición, inspiración y técnica. Una cosa salta a la vista: !Ramón ama pintar!

A Patricia le gusta mucho su carrera y su Universidad, sin embargo también se da tiempo para tener una banda de música y salir a pasear. En este video nos da algunos tips para concer algunos interesantes museos y espacios recreativos que ofrece la Ciudad de México.

Viviana disfruta mucho de su carrera en Economía Política estudiando en la Universidad Autónoma Metropolitana. Ella nos cuenta de sus planes para el futuro y nos comparte algunas de sus ideas sobre la situación socio-económica que prevalece en México.

Mira a Javier mostrarnos cómo hace una ensalada de frutas con queso. Tantos colores, tantos sabores y ¡Tantos nombres!

Del maíz a la masa, de la masa a la tortilla y de la tortilla a la mesa. Es simple, "automático" diría Don Alfonso, el simpático personaje de este video quien es dueño de una tortillería en México y amablemente nos cuenta algunos aspectos del negocio.

Ramón Hernández Barajas nació para pintar. Demos un tour por su estudio mientras él nos cuenta sobre su trabajo y su “filosofía del sillón”.

Javier está orgulloso de su puesto de frutas, dice que es el mejor de Tijuana, México. Amablemente nos explica como prepara los diferentes batidos, cócteles y ensaladas de frutas. También una receta especial de Tijuana, los “tostilocos”.