Javier es originario de Cusco, Perú, y nos cuenta las razones por la cual ésta sigue siendo su ciudad favorita de todo el mundo.

En este video exclusivo de Yabla aprenderemos cómo preparar "Papa a la Huancaína", un platillo clásico de la cocina peruana. Su sabor es picante, cremoso y muy fresco... ideal para disfrutar en el verano.

Novalima es muy consciente de la importancia que tiene la música folklórica peruana, no sólo en su sonido sino también en otros géneros musicales. Paco de Lucía,el gran guitarrista flamenco, fue el que importó el cajón peruano, de Perú a España después de una gira por latinoamérica. Ahora ya es un instrumento fundamental en el flamenco, con ligeras variaciones sobre el original, como el uso de cuerdas en el interior, llamándose en España “cajón flamenco”.

Novalima mezcla música tradicional peruana con ritmos electrónicos. Viajar ha sido una importante fuente de inspiración. Así es como ellos trasladan sus raíces musicales a la pista de baile. ¡Ritmos actuales con sonidos tradicionales peruanos!

Seguimos conociendo cómo es la mezcla específica de músicas que da lugar a un sonido tan especial como el de Novalima.

El grupo peruano Novalima hizo una pausa en su gira europea para hacer esta entrevista. Observa como fue la dispersión y posterior reencuentro de los miembros de la banda, que les llevó a conseguir ese sonido ecléctico tan rico.

En este video nos encontramos en la histórica Lima, capital de Perú, donde se está celebrando una fiesta nacional y el día de un santo. Si ya decidiste que te vas a meter a una multitud como parte de un tour, la famosa Plaza de Armas de Lima es un buen lugar para comenzar. Hay tanto que ver: el palacio presidencial, una catedral del siglo XVI y muchas cosas más. Tienes que ir y verlo por ti mismo uno de estos días.

Vamos a escuchar un poco más de esta historia de amor, protagonizada por una dama alemana y un hombre peruano que tienen una cita con el destino.

Federico fue una especie de trotamundos en sus primeros tiempos, y se describe a sí mismo como haber sido un “pre-hippy”. Su padre intentó que su hijo fuera otra cosa aparte de un vagabundo, probó a Federico para cualquier indicio de pasión, cualquier inquietud. “¡Es la arqueología!” Es lo que gritaron cuando vieron que el joven disfrutaba explorando ruinas antiguas.

Federico Kauffman Doig empezó su carrera en el Museo Rafael Larco Herrera como guardia de seguridad. Hoy en día, él es el presidente de esa institución y uno de los arqueólogos más respetados del mundo, además de un encantador e interesante conversador. Este programa originalmente apareció en Televisión Nacional del Perú como parte de la serie de estimados artistas Presencia Cultural.