A Viviana piace moltissimo studiare Economia Politica all'Università Autonoma Metropolitana. In questo video ci racconta i suoi gusti e i suoi piani per il futuro e ci fa anche una breve descrizione delle differenze sociali presenti in Messico.

In questo video impariamo a fare la "Papa a la Huancaína", un classico piatto peruviano a base di patate, piccante e cremoso. Ottimo per il periodo estivo. Buon appetito!

Pensa velocemente e divertiti a risolvere una serie di interessanti indovinelli.

Tutti quanti abbiamo buoni amici, ognuno di loro con qualità diverse. Alcuni sono espansivi, altri taciturni. In questo video, Ester ci spiega chi sono i suoi amici e come vanno d'accordo tra loro.

L'economia riguarda la produzione e il consumo di beni e servizi. Di solito, la associamo a numeri e dati, ma all'Università Autonoma Metropolitana vedono le persone dietro i numeri. Crista è uno degli studenti disposti a parlare della loro università e della loro città.

I governi non dovrebbero investire denaro nell'economia e creare lavoro finanziando opere pubbliche? Durante le elezioni del 2006 (che ha perso), Andrés Manuel López Obrador ha dato un'unica e chiara risposta: Sì!

Manuel, che presto diventerà un avvocato, ci racconta i suoi sogni, le sue attività preferite - tra cui il canto - e un po' della sua carriera.

Impara a preparare le "arepas" con Dany. Sono l'alimento base sia della cucina colombiana che venezuelana. Possono avere misure diverse, ma restano comunque deliziose con formaggio fresco e burro, o con altri ripieni a piacere.

Impara a preparare le deliziose "arepas" venezuelane. Il nostro amico Dany continua a spiegarci la ricetta nel penultimo dei video dedicati alle "arepas".

Non perderti l'ultimo passaggio della preparazione delle arepas con Dany! La parte migliore è il ripieno, dopotutto!

Impara i vocaboli sull'argomento "Compleanno" insieme a Marta!

Ora Melany ci mostra alcuni oggetti d'artigianato fatti in Guatemala. Spiega che gli artigiani amano usare colori vivaci nelle loro creazioni e promette che la prossima volta ci preparerà una deliziosa tazza di caffè guatemalteco.

Álvaro è un architetto spagnolo che lavora a Londra per le Olimpiadi del 2012. In questo video parla, da un lato, del suo lavoro e della capitale inglese, e dall'altro, dei posti migliori da conoscere visitando la Spagna.

Il racconto di Luis López Nieves, "Seva", si svolge nel 1898 durante l'invasione nordamerciana di Portorico, nel paese che porta lo stesso nome, "Seva". La storia, pubblicata sul quotidiano "Claridad", che molti lettori hanno preso per vera, ha acceso un vero e proprio dibattito su cultura, identità, storia e verità tra tutti i portoricani. Il documentario "Seva Vive" esplora proprio questi temi.

"Misión Chef" è una scuola di cucina che dà a dei ragazzi svantaggiati gli strumenti di cui hanno bisogno per diventare dei cuochi.