Difficoltà: Intermedio
Venezuela
Dato che il quindicesimo compleanno delle ragazze in Venezuela segna uno speciale rito di passaggio dall'essere bambina all'essere donna, la tradizione vuole che le famiglie organizzino una grande festa di compleanno.
Difficoltà: Principiante
Ecuador
Pipo e Julia parlano delle loro tradizioni natalizie, poco convenzionali, e di come le feste siano cambiate recentemente.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
vari
La prima edizione di "Sonido Babel" [Suono Babele] è fedele a uno dei più famosi generi musicali dell'America Latina: la cumbia. Originariamente dalla Colombia, il suo ritmo e la sua energia contagiosa possono adesso essere trovati in ogni angolo del mondo.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Cuba, Venezuela
Antonio condivide con noi tante curiosità sulla rumba, famoso ritmo cubano di origine africana che nel tempo ha influenzato molti altri generi musicali.
Difficoltà: Intermedio
Venezuela
In questo episodio di "Sonido Babel" [Suono Babel], scopriremo un po' dell'origine e della storia della musica rap. Abbiamo anche invitato il rapper Junior High che ci aiuterà ad imparare lo spagnolo attraverso un suo brano.
Difficoltà: Intermedio
Venezuela
Suono Babel ci presenta il "quitiplás", un affascinante strumento musicale dell'America meticcia fatto di bambù, realizzato in differenti misure per raggiungere varie tonalità.
Difficoltà: Intermedio
Porto Rico, Venezuela
In questo episodio di Sonido Babel [Suono Babel], impareremo che cos'è la plena, un genere musicale di Porto Rico suonato con diversi strumenti e che tocca vari temi, come religione, eventi locali e nazionali, ricette, consigli e persino superstizioni.
Difficoltà: Intermedio
Venezuela
In questo episodio di "Sonido Babel" [Suono Babel], conosceremo lo strumento nazionale del Venezuela, il cuatro, che può essere ascoltato in quasi tutta la musica folclorica venezuelana.
Difficoltà: Intermedio
Venezuela
In questa seconda parte della nostra serie sul cuatro venezuelano, il musicista Leonardo Lozano ci spiega come il modo in cui viene suonato questo strumento cambia da regione a regione.
Difficoltà: Intermedio
Venezuela
In questa parte della serie sul cuatro venezuelano, Leonardo Lozano condivide con noi i nomi e le funzioni di alcune parti che compongono questo affascinante strumento.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Argentina
L'artista argentina Silvina ci spiega come aprirci alle nuove culture esprimendo noi stessi attraverso l'arte, processo che può anche generare profondi cambiamenti nella nostra salute fisica e spirituale.
Difficoltà: Avanzato
Ecuador
Manuel Quispe, proprietario del negozio Colors di Saraguro, Ecuador, ci illustra gli oggetti che realizza e vende, in particolare le tradizionali collane, fatte a mano, create sia per le donne del posto che per i turisti da ogni parte del mondo.
Difficoltà: Intermedio
Perù
In questo video impariamo a fare la "Papa a la Huancaína", un classico piatto peruviano a base di patate, piccante e cremoso. Ottimo per il periodo estivo. Buon appetito!
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Cata e Cleer ci insegnano a fare le "arepas", piatto tipico colombiano a base di farina di mais. In questo caso, le farciranno con carne sfilacciata.
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
Alberto è un artigiano di Otavalo, in Ecuador, che tesse nomi su braccialetti di filo colorati.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Ecuador
Incontriamo Manuel Leon, un'artista ecuadoriano che fa pupazzi per l'"Año Viejo" (Capodanno) che vengono poi bruciati. Questi pupazzi, chiamati "monigotes", simboleggiano tutte le cose negative dell'anno appena finito.
Difficoltà: Principiante
Ecuador
Natalia ci porta tra le bancarelle del mercato della bellissima città di Otavalo, capitale interculturale dell'Ecuador.
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
Jose Quinchuquí, artigiano di Otavalo, Ecuador, ci racconta un po' i dettagli del suo lavoro, quali materiali utilizza per la realizzazione dei prodotti e come i membri della sua famiglia contribuiscono al loro business.
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
Da Otavalo, Ecuador, Blanquita Arias ci mostra i diversi elementi che compongono l'abbigliamento indigeno della sua comunità, indossato principalmente durante i matrimoni.
Difficoltà: Intermedio
Ecuador
Claudia, pittrice e raffinata artista visiva, ci spiega quanto sia importante per lei potersi esprimere attraverso la pittura, come ha iniziato a dipingere su commissione e come ha creato la sua marca "Capullu".
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Nel secondo turno di "Misiòn Chef", vengono spiegati ai finalisti i rigidi requisiti per stare in una cucina.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
La vita ha insegnato a ognuno di questi ragazzi svantaggiati, che aspirano ad essere chef, a lottare per ottenere ciò che vogliono, provando a fare del loro meglio per i propri figli. Adesso è arrivato il momento di mostrare cosa sanno fare per progredire.
Difficoltà: Intermedio
Colombia
Uno degli insegnanti di Misiòn Chef parla di cosa significa per lui cucinare e della disciplina richiesta per cucinare in modo professionale.
Difficoltà: Avanzato/Intermedio
Colombia
Tolti tutti gli ornamenti, i partecipanti di Misiòn Chef sono pronti per essere valutati da uno chef professionista.
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