Michael ci porta nel mondo della chitarra andina, dandoci le prime raccomandazioni su come suonarla e mantenerla in buono stato.

In questo episodio di Sonido Babel [Suono Babel], impareremo che cos'è la plena, un genere musicale di Porto Rico suonato con diversi strumenti e che tocca vari temi, come religione, eventi locali e nazionali, ricette, consigli e persino superstizioni.

Guardiamo Claudia terminare il suo delizioso piatto: patate con amaranto e semi di zucca accompagnate da costolette di maiale con erbe fini.

Claudia ci propone un'altra ricetta tipica della famiglia Kawsaymi: patate con amaranto e semi di zucca accompagnate da costolette di maiale. Passo passo, ci spiegherà come preparare questo delizioso e nutriente piatto.

Helena è un'immigrata venezuelana che attualmente risiede a Buenos Aires, Argentina. Accompagniamola in questa bellissima città per saperne di più e ascoltare i suoi suggerimenti sui luoghi da visitare.

La tecnica vocale è il controllo dei nostri polmoni quando cantiamo. In questo video, impareremo alcune tecniche per il riscaldamento della nostra voce: esercitiamoci insieme e prepariamoci a cantare!

Ancora una volta, impareremo a Otavalo gli innumerevoli benefici del miele d'ape e come il nostro corpo può sfruttare positivamente questo prodotto cento percento naturale.

Beatriz dal Venezuela vive a Düsseldorf, Germania, da più di quindici anni. In questo video, ci offre una breve presentazione su questa città che, grazie alla sua posizione geografica, è molto conveniente per viaggiare verso tante altre mete.

Suono Babel ci presenta il "quitiplás", un affascinante strumento musicale dell'America meticcia fatto di bambù, realizzato in differenti misure per raggiungere varie tonalità.

Scopriamo insieme il flauto traverso andino, strumento ancestrale suonato tipicamente a battesimi, veglie e feste come l'Inti Raymi di giugno a Otavalo, Ecuador.

Claudia realizza gli ultimi passaggi del dolce Chaqui Tandas, un delizioso dessert tradizionale di Otavalo, Ecuador.

Víctor Díaz ci porta in un bellissimo paesino chiamato Galipán, situato a quaranta minuti da Caracas, capitale del Venezuela.

Impariamo a preparare un dolce delizioso tipico della comunità di Otavalo: lo "Llama Chaqui", conosciuto anche come "Chaqui Tanda" in altre comunità.

Continuando a seguire i passaggi indicati dalla nostra Claudia, terminiamo la preparazione del nostro delizioso "locro" di carota bianca.

In questo video Claudia ci insegna a preparare un delizioso "locro" [zuppa tipica andina] a base di carota bianca. Memorizza gli ingredienti che contiene e come cucinarli insieme per ottenere il sapore unico della famiglia Kawsaymi.

Nel cuore della provincia di Imbabura, Ecuador, si trova una bellissima laguna vulcanica chiamata Cuicocha. Insieme alla nostra guida turistica Andrea, scopriremo le origini sia geologiche che mitiche di questa meraviglia della natura.

Lida e Cleer condividono altri dettagli sul carnevale di Barranquilla, il secondo carnevale più grande in America Latina dopo quello brasiliano.

Il Carnevale di Barranquilla, l'evento folcloristico e culturale più importante della Colombia, inizia quattro giorni prima del mercoledì delle ceneri e finisce il martedì successivo. In questo video, Cleer ci racconta un po' come si svolge questa festa ormai conosciutissima a livello internazionale.

Conosciuto anche con il nome di "Nito Paya," l'attore comico Juan Sánchez condivide con noi la sua esperienza come insegnante di circo durante una lezione per bambini in Ecuador.

Conosciamo alcuni dei membri del gruppo sanitario "Cuidándote con amor" [Prendendomi cura di te con amore], fondato nel marzo del 2019 allo scopo di prendersi cura di pazienti di tutte le età. Allo stesso tempo, dà l'opportunità ai giovani di formarsi e contribuire alla loro economia domestica per far fronte ai problemi economici derivanti dalla pandemia.

Antonio condivide con noi tante curiosità sulla rumba, famoso ritmo cubano di origine africana che nel tempo ha influenzato molti altri generi musicali.

Claudia c'insegna a preparare alcuni deliziosi piatti del cantone di Otavalo, Ecuador.

La nostra cuoca Claudia ci spiega il progetto della famiglia Kawsaymi, nel cantone di Otavalo, Ecuador, che si propone di preservare e condividere la loro ricchissima tradizione, con una particolare attenzione alla deliziosa cucina andina.

La prima edizione di "Sonido Babel" [Suono Babele] è fedele a uno dei più famosi generi musicali dell'America Latina: la cumbia. Originariamente dalla Colombia, il suo ritmo e la sua energia contagiosa possono adesso essere trovati in ogni angolo del mondo.