Los recolectores de setas españoles nos cuentan sobre algunos de los muchos tipos de hongos. Mientras que algunos son manjares comestibles y codiciados, otros tienen cualidades medicinales como ser vasodilatadores y afrodisíacos y algunos otros pueden ser venenosos al comerlos y pueden incluso causar la muerte.

En este episodio de "75 minutos" examinaremos las vidas de los recolectores de setas y como este manjar llega "Del campo a la mesa"

Luego de un largo dia de trabajo, estos granjeros Andaluces se retiran a sus aposentos temporales para descansar, comer y pasarla bien. Vamos a averiguar en qué condiciones viven durante la temporada de recolección.

El programa 75 minutos continúa con su seguimiento en pleno campo del duro trabajo que es la recogida de la aceituna. Muchos de estos trabajadores han de separarse de sus familiares durante meses para desplazarse hasta los campos de olivos.

75 minutos continúa su exploración de la intensa y dedicada vida de los recolectores de castañas españoles.

Después del asesinato del ministro de Justicia muere también asesinado el periodista Guillermo Cano, tras publicar en el periódico El Espectador revelaciones sobre Pablo Escobar. El hijo de Guillermo Cano y otros periodistas nos cuentan los hechos de la época.

Diversos periodistas y personalidades de la realidad colombiana nos hablan de aquella época en la cual surgieron los carteles de la droga en el país.

¿Cómo era Colombia antes de la llegada de Pablo Escobar? Descúbrelo en el inicio de este documental en el cual los protagonistas de la época nos revelan detalles de uno de los capítulos más oscuros en la historia del país.

A través de varias entrevistas con los amantes de este sugestivo deporte, Lida nos muestra lo que significa volar en parapente sobre el Valle del Cauca en Colombia.

La plaza del Chorro de Quevedo es uno de los hitos del Centro Histórico de Bogotá, con distintas atracciones y su famosa chicha, atrae a miles de turistas al año.

El joven ciclista colombiano Miguel Ángel López se mostró prometedor desde los inicios de su carrera. Sin embargo, Miguel requirió de motivación y mucha disciplina para llevar sus habilidades a un siguiente nivel.

Miguel Ángel no es sólo una promesa de ciclismo: También es un superhéroe. Sus padres explican de dónde viene su apodo "Superman".

Para muchos ciclistas colombianos, como Miguel Ángel, su acercamiento al deporte nació de la necesidad de transportarse en medio de un ambiente rural.

Colombia tiene una gran tradición de ciclismo y esta serie documental la explorará.

Martín nos habla de la tradición malagueña del espeto de pescado, un plato favorito de los turistas.

El Centro Hispano de Todos los Santos ofrece transformaciones estéticas a madres y mujeres trabajadoras, quienes siempre ponen las necesidades de sus familias y comunidades primero que ellas.

El Parlamento europeo ha fallado en las negociaciones para un acuerdo pesquero con Marruecos. Los principales afectados son los pescadores españoles, quienes dependen de la pesca en aguas internacionales para sobrevivir.

El premio Sájarov a la libertad de pensamiento fue establecido por el parlamento europeo en 1998 para reconocer a individuos y grupos que dedican su vida a la defensa de los derechos humanos y las libertades individuales.

Antonio Calvillo nos habla de su formación musical y su trabajo actual.

Joaquín Pérez es un exitoso escultor de Andalucía que se dedica a la elaboración de Belenes, pequeñas figuras relacionadas con el nacimiento de Jesús.

Banana Campus es una red social que busca compartir experiencias académicas y profesionales para fortalecer a su comunidad intelectual.

El pueblo de Olivares, en Sevilla, España, ha lanzado un programa que provee nuevos conocimientos técnicos para desempleados y que crea memoria cultural del pasado histórico de la región.

Miriam es una joven de Guayaquil, Ecuador, que nos lleva al mágico parque Seminario, el más viejo de la ciudad, donde conoceremos a sus habitantes prehistóricos.

Uno de los objetivos de la compañía Campos en Andalucía es llevar comida orgánica a los restaurantes escolares. Conocemos el riguroso proceso para producir carne de la mejor calidad.