Evelyn Hevia Jordán es una investigadora chilena que se interesa en estudiar las realidades de los inmigrantes de ese país. En este video nos habla de un elemento clave de la identidad chilena: las empanadas.

From the El Chilenito [The Chilean] restaurant in Berlin, Germany, Lalo teaches us how to make Chilean empanadas using language full of "Chilean-isms" from his country's unique dialect.