Quite frankly, it’s not hard to find excellent Mexican food in Mexico City! Yet, we still consider ourselves lucky to have pulled into Fonda Mi Lupita while out foraging along Calle 17 de Mayo. We invite you to join us for a little chat with manager José Luis Calixto Escobar, completamente!

Quizá al negocio ya no le va tan bien como antes, pero aún hay muchas bocas hambrientas que llegan a la fonda La Lupita en busca de saciar su apetito. Quizá por esa razón es que José, quien trabaja en el lugar, apenas se da abasto para sacar adelante todo el trabajo.

Corn to dough and dough to tortilla. It’s simple, it’s automatic, and it’s how Alfonso and his siblings make their living. Step up to the counter to learn more.