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Descriptions

Otavalo - Agua de sábila

Difficulty: difficulty - Advanced Advanced

Ecuador, Peru

El agua de sábila, una bebida originaria de Perú y conocida localmente como emoliente peruano, ha ganado popularidad a nivel internacional gracias a sus múltiples propiedades. Escuchemos en este vídeo a un vendedor en Otavalo, quien nos contará los ingredientes que la componen y sus numerosos beneficios para la salud.

Otavalo - Chayka Cocktails

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Ecuador

En este video acompañaremos a Wilmer, administrador de Chayka Cocktails, en la realización de un delicioso coctel.

Cleer y Carolina - Adivinar alimentos - Part 1

Difficulty: difficulty - Beginner Beginner

Colombia

En este divertido video nuestras amigas Cleer y Carolina tratarán de adivinar alimentos con los ojos vendados. Veamos cuántos alimentos podrá adivinar Cleer.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y los tacos - Part 1

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Mexico

¿Qué delicioso platillo se puede comer en todas las esquinas de todas las ciudades y en todo México para el desayuno, el almuerzo o la cena? ¡Pues los tacos por supuesto y de este platillo tan conocido mundialmente nos hablará Karla!

Hispanoamericanos en Berlín - Luis y el pan de muerto

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Venezuela

El pan de muerto es un pan tradicional que se hace en México para el Día de Muertos. Veamos un taller y la experiencia de Luis Alfaro a bordo de un barco al enseñar a elaborar este pan.

Aprendiendo con Silvia - Aromáticas - Part 1

Difficulty: difficulty - Beginner Beginner

Spain

Las plantas o hierbas aromáticas tienen múltiples usos en gastronomía, medicina y cosmética. En este vídeo, Silvia nos habla concretamente sobre el romero describiendo sus diferentes propiedades y usos.

El Aula Azul - Adivinanzas de comidas - Part 3

Difficulty: difficulty - Beginner Beginner

Spain

Cuáles serán las comidas del mundo que podremos adivinar en este entretenido juego de adivinanzas de El Aula Azul?

El Aula Azul - Receta de natillas

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Spain

En este vídeo, Ester de El Aula Azul nos explica la receta de un postre delicioso y muy típico español: las natillas. Presta atención al uso del imperativo con la persona "vosotros".

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 3

Difficulty: difficulty - Adv-Intermediate Adv-Intermediate

Mexico

Las últimas instrucciones de Karla para terminar y servir este riquísimo pozole con carne.

Hispanoamericanos en Berlín - Karla y el pozole - Part 1

Difficulty: difficulty - Adv-Intermediate Adv-Intermediate

Mexico

Originalmente de la Ciudad de México, la cantante Karla Álvarez lleva once años viviendo en Berlín, Alemania. En este video nos habla acerca de la forma en que la preparación de un pozole, una sopa tradicional mexicana, le hace sentir más cercana a su país de origen.

Hispanoamericanos en Berlín - Ernesto y el congrís

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Cuba

¿Sabes qué es congrís? Pues el cantautor cubano Ernesto Rodríguez nos explica qué es y cómo se prepara este delicioso platillo.

Otavalo - Mali Tea - Part 1

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Ecuador

Sintiendo la necesidad de hacer algo más y diferente en tiempos de pandemia, Ayriwa crea en la marca Mali Tea, un negocio que se dedica a la elaboración y venta de tés, frutas deshidratadas y granola. En este vídeo, Ayriwa nos presenta los productos y sus diferentes beneficios.

Mónica - Batido

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Ecuador

¿Alguna vez han probaron el Batido de la Felicidad? Si no lo han hecho aún, Mónica les va a enseñar a hacer este delicioso y nutritivo batido; ¡buen provecho!

Hispanoamericanos en Berlín - Mayo y el ceviche

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Peru

Desde Berlín, Alemania, Mayo Frías nos invita a probar el auténtico ceviche peruano servido en una de las ciudades más cosmopolitas del mundo. Vamos a conocer qué lleva este platillo y qué acompañamientos se sirven con él.

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 7

Difficulty: difficulty - Intermediate Intermediate

Ecuador

Otra tradicional receta de la familia Kawsaymi: papas con bledo en pepa de sambo. Paso a paso, Claudia nos explica cómo preparar este delicioso platillo nutritivo y saludable.
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