mejor - Food - Latin America - Spanish Videos

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Warmup Workout

Kowy - Queso

Difficulty: Adv-Intermediate

Ecuador

Kowy nos lleva a la Feria del Queso en Cayambe, Ecuador, donde se celebra la Copa América del Queso para elegir el mejor entre las muchas variedades de queso que se presentan. Conozcamos muchas de ellas, las formas en las que se preparan y algunos de los ingredientes interesantes que contienen.

Warmup Workout

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno

Difficulty: Beginner

Ecuador

Según Natalia, no hay nada mejor que un buen desayuno para arrancar el día con la mejor energía. Ella nos da unos consejos para hacer justo eso.

Warmup Workout

Otavalo - Restaurante 'Carbón de Palo'

Difficulty: Intermediate

Ecuador

En Otavalo, Ecuador, hay un rincón en dónde encontrar lo mejor de la comida local, así como manjares colombianos y españoles.

Warmup Workout

El Puesto de Frutas de Javier - Javier

Difficulty: Beginner

Mexico

Javier está orgulloso de su puesto de frutas, dice que es el mejor de Tijuana, México. Amablemente nos explica como prepara los diferentes batidos, cócteles y ensaladas de frutas. También una receta especial de Tijuana, los “tostilocos”.

Warmup Workout

Misión Chef - 1 La selección - Part 5

Difficulty: Intermediate

Colombia

Los concursantes de este reality show siguen intentando obtener las mejores calificaciones en la prueba de sentidos. Pero ahora vamos a conocer a los otros protagonistas del programa: ¡los maestros y chefs profesionales que harán su mejor esfuerzo para convertir a los participantes en chefs consumados!

Warmup Workout

Dany - Arepas - Part 3

Difficulty: Intermediate

Venezuela

No te pierdas la etapa final de esta receta de Dany. La mejor parte es el relleno, después de todo.

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Marina's Cafe - En el Restaurante Con Marina

Difficulty: Beginner

Mexico

¿Qué hay de comer? Es una de nuestras preguntas favoritas. Ya que estamos en México, vamos a dejar que Marina nos responda. En Latinoamérica, la gente busca un restaurante tranquilo para disfrutar el almuerzo del día o pedir a la carta. No hay nada mejor para relajarse de las presiones del día.

Warmup Workout

Cocinando con Miguelito - Pollo sudado - Part 2

Difficulty: Adv-Intermediate

Colombia

Disfruta de lo mejor de la cocina colombiana con nuestro chef Miguelito. En este episodio nos enseña a cocinar “Pollo sudado”, un platillo tradicional de esa gastronomía. No seas tímido y pon mucha atención para que pronto puedas sorprender con esta receta a todos tus amigos.

Captions

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Aprendiendo con Zulbany - Arroz con leche venezolano

Difficulty: Beginner

Venezuela

Our friend Zulbany teaches us how to make rice pudding, a very typical recipe from her home country of Venezuela that she loved as a child.

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Caption 26 [es]: Revolvemos un poco para que se integre mejor.
Caption 26 [en]: We stir it a bit so that it gets better incorporated.

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Melyna - El aguacate

Difficulty: Intermediate

Ecuador

Melyna from Ecuador teaches us about the history of the avocado and its countless benefits.

Matches in Transcript

Caption 31 [es]: lo cual nos ayudará a tener un envejecimiento mucho mejor.
Caption 31 [en]: which will help us to age much better.

Warmup Workout

El Hatillo, Caracas, Venezuela - La hallaca - Part 1

Difficulty: Intermediate

Venezuela

Hallaca is one of Venezuela's most traditional dishes, particularly around Christmas. Joining us from the municipality of El Hatillo, Caracas, Luisa will share with us how to prepare this exquisite recipe. We hope you'll try it out!

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Caption 14 [es]: Y en El Hatillo es donde mejor elaboran este manjar,
Caption 14 [en]: And El Hatillo is where this delicacy is made best,

Warmup Workout

Tatiana y su cocina - Sus ingredientes "mágicos"

Difficulty: Intermediate

Mexico

Tatiana shares with us some home remedies for the restoration of our physical and spiritual health.

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Caption 57 [es]: Y así como una mamá, siempre está ahí para darnos lo mejor y curarnos.
Caption 57 [en]: And just like a mom, she is always there to give us the best and heal us.

Warmup Workout

Tatiana y su cocina - Chilaquiles

Difficulty: Intermediate

Mexico

In celebration of the Day of the Dead, a Mexican holiday in which the departed are sometimes honored with the preparation of their favorite dishes, Tatiana shares with us a bit about her recipe for "Dead Raising Chilaquiles," as well as her philosophy regarding life and death.

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Caption 32 [es]: La mejor manera de honrar a la muerte, de algún modo,
Caption 32 [en]: The best way to honor death, in some way,

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Cleer y Lida - Buñuelos

Difficulty: Beginner

Colombia

Lida and Cleer teach us to make Colombian buñuelos, a type of fritter eaten particularly during the Christmas season.

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Caption 8 [es]: El queso costeño es el que mejor consistencia le da a la masa.
Caption 8 [en]: Costeño cheese is the one that gives the dough the best consistency.

Warmup Workout

Cleer y Lida - Ají

Difficulty: Intermediate

Colombia

Lida and Cleer teach us how to make a typical Colombian condiment, spicy aji.

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Caption 58 [es]: Mejor dicho, en lo que quieran, en, en...
Caption 58 [en]: In other words, on whatever you want, on, on...

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