para - Food - Ecuador - Spanish Videos

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Warmup Workout

Ana Carolina - Receta para una picada

Difficulty: Beginner

Ecuador

Ana Carolina delights us with her user-friendly recipe for preparing a healthy and balanced "picadita mexicana" [Mexican appetizer].

Warmup Workout

Natalia de Ecuador - Alimentos para el desayuno

Difficulty: Beginner

Ecuador

According to Natalia, there's nothing better than a good breakfast to start the day with energy, and she'll give us some tips to do just that!

Warmup Workout

Imbabura - Paradero La Tilapia

Difficulty: Adv-Intermediate

Ecuador

Ecuadorian restaurant owner, Carmen Itarba, speaks to us about her restaurant in Yawarkucha, Ecuador, which specializes in tilapia and caters to Ecuadorians and tourists alike.

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Otavalo - Agua de sábila

Difficulty: Advanced

Ecuador, Peru

El agua de sábila, una bebida originaria de Perú y conocida localmente como emoliente peruano, ha ganado popularidad a nivel internacional gracias a sus múltiples propiedades. Escuchemos en este vídeo a un vendedor en Otavalo, quien nos contará los ingredientes que la componen y sus numerosos beneficios para la salud.

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Kowy - Queso

Difficulty: Adv-Intermediate

Ecuador

Kowy nos lleva a la Feria del Queso en Cayambe, Ecuador, donde se celebra la Copa América del Queso para elegir el mejor entre las muchas variedades de queso que se presentan. Conozcamos muchas de ellas, las formas en las que se preparan y algunos de los ingredientes interesantes que contienen.

Warmup Workout

Aprendiendo con Priscilla - Haciendo pizza - Part 2

Difficulty: Beginner

Ecuador

Continuamos viendo los pasos a seguir una vez hecha la masa de la pizza. Priscilla también nos da un truco para que nos salga más esponjosa.

Warmup Workout

Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 4

Difficulty: Intermediate

Ecuador

Continuamos con la preparación del delicioso locro de zanahora blanca siguiendo los pasos que nos indica Claudia para lograr un plato de bellísima presentación.

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 3

Difficulty: Intermediate

Ecuador

En este segmento Claudia nos enseña a preparar un delicioso locro de zanahoria blanca. Aprenderemos qué ingredientes lleva y cómo se cocinan para lograr el delicioso sabor que solo los Kawsaymi pueden lograr.

Warmup Workout

Ana Carolina - Ponche navideño

Difficulty: Beginner

Ecuador

Vamos a preparar con Ana Carolina un fácil y sabroso ponche navideño latinoamericano para sorprender a todos nuestros invitados en los próximos días festivos.

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Otavalo - Proyecto familiar Kawsaymi - Part 1

Difficulty: Intermediate

Ecuador

"Kawsaymi" significa "viviendo nuestra cultura" y junto con Claudia nos vamos a adentrar en la tradición quichua de Otavalo, Ecuador, para probar su gastronomía y conocer su historia.

Warmup Workout

Quito - Desayuno con Julia - Part 1

Difficulty: Beginner

Ecuador

Desde Quito, Julia nos invita a su casa para enseñarnos a preparar un rico desayuno. El primer paso consiste en preparar un tradicional y delicioso jugo de tomate de árbol.

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Ana Carolina - El comedor - Part 1

Difficulty: Newbie

Ecuador

Ana Carolina nos enseña cómo poner la mesa para agasajar a nuestros invitados.

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Otavalo - Kawsay quinua y amaranto - Part 1

Difficulty: Intermediate

Ecuador

Marcelo nos habla de las propiedades y beneficios de la quinua y la amaranta, unos superalimentos que poseen altos valores nutricionales y excelentes beneficios para el ser humano.

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Sofy y Caro - Comida en un restaurante

Difficulty: Beginner

Ecuador

Sofy y Caro se reunen para pasar la tarde juntas en un restaurante. Ahora deben decidir qué pedir como entrada, plato principal y bebida.

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Otavalo - Leche de chiva - gran alimento

Difficulty: Adv-Intermediate

Ecuador

Don José nos cuenta que la leche de chivo tiene una gran cantidad de beneficios para la salud. Aquí aprenderemos cuáles son estos y dónde podemos encontrarla.

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